New publication on the correct heating of oils
Congratulations to Elisabeth Koch for her recent publication in the Journal of Agricultural and Food Chemistry!
New publication on the correct heating of oils
Sommersemester 2023
Wir wünschen allen Studierenden und Lehrenden einen guten Start ins neue Semester!
Sommersemester 2023
WAA gestartet
Wir begrüßen unseren neuen Masteranden Michel Chromik und wünschen viel Erfolg bei der Wissenschaftlichen Abschlussarbeit.
WAA gestartet
Anmeldung zum Lebensmittelchemischen Praktikum 1
Die Anmeldung zum LCP1 ist ab sofort möglich.
Anmeldung zum Lebensmittelchemischen Praktikum 1
new publication!
Congratulations to Dr. Hartung for her recent publication in Analytical Bioanalytical Chemistry!
new publication!
Frohes Fest!
Wir wünschen allen Kolleginnen und Kollegen Frohe Weihnachten und einen guten Start ins Neue Jahr!
Frohes Fest!
Review veröffentlicht
03/2022 Die AG Schebb publiziert einen Übersichtsartikel zur Bildung von Lipidmediatoren, der das bestehende Dogma zur Wirkung von ungesättigten…
Review veröffentlicht
